Recetas

Hoy le traemos la receta del pan chapla es un tipo de pan plano elaborado a base de harina de trigo sin refinar. Ingredientes: 1 kg de harina panadera 500 ml de agua 150 g...

Con esta receta podrá preparar un a deliciosa Mermelada de fresa, para un desayuno en familia Ingredientes: 1 kilo de fresas, limpias 4 tazas de azúcar blanca 1/4 de taza de jugo de limón Preparación: En un tazón...

Esta ves le atraemos la receta de este postre peruano, Crema volteada, para que la disfruten en familia Ingredientes: 1 lata y media de leche evaporada 1 lata y media de leche condensada 6 huevos ...

Ingredientes (4 personas) 1 cdta aceite de Oliva 1 Cebolla Morada 1 cdta Ají Panca 2 tomates Frescos 2 huacatay 1 taza habas cocidas 300gr queso paria 6 papas amarillas 3 tazas agua ½ leche evaporada 1 Rocoto Sal Procedimiento 1. Lo primero que debemos de hacer es...

Ingredientes (4 porciones) 500 gramos de tallarín grueso 500 gramos de carne de res trozada en cubos grandes 2 cebollas rojas cortadas en juliana 3 tomates cortados en juliana 3 cabezas de cebolla china cortada en juliana 3 cucharadas de...

Ingredientes: 1 k de carne de res Caldo de 1⁄2 k de huesos de res 1 k de papa blanca 500 g de fideos cabello de ángel Aceite 6 dientes de ajo 3 cebollas 2 tomates Orégano seco 2 cucharadas de ají amarillo molido Hierbabuena,...

Ingredientes: 1 docena de conchitas frescas 150 g de queso parmesano 1 cucharadita de mantequilla 3 limones 1 pisca de ajos Sal y pimienta al gusto Preparación de Conchitas a la parmesana Sazonar las pulpas de...

Ingredientes (6 porciones) Diez cuyes Una gallina Huacatay Apio, nabo, poro Pimienta entera y sal al gusto Huevera seca de trucha Cochayuyo Cancha Dos chorizos Queso y cecina Rocoto en tajadas Para la tortilla de maíz: Dos huevos batidos Una cucharadita de harina de maíz Una cucharadita de harina...

Ingredientes (4 porciones) 1 pechuga de gallina ó pollo entera con hueso 3 ajíes amarillos peruanos 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 1/2 taza de leche evaporada 4 mitades de nueces 2 paquetes de galletas de soda ó 2 rebanadas...

Chancho al horno jugoso y crujiente para la cena, acompáñelo con una deliciosa ensalada Ingredientes: Carne de cerdo 2 cucharadas de ajo molido 5 cucharadas de sal 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de comino ...