Receta de pollo a la olla peruano
ESTE PLATO A BASE DE AJÍ, MOSTAZA Y HIERBAS SECAS ES UNA DELICIA PARA EL PALADAR
El pollo a la olla en Perú es un guiso con una base de ajíes nativos, ajo, mostaza, especias...
Espaguetis a la carbonara
SIENTE COMO SI ALMORZARAS EN ITALIA CON ESTA RECETA DE RECHUPETE
En esta ocasión, te llevaremos a Italia con una receta clásica y reconfortante: la pasta a la carbonara. Este plato, originario de la región de...
Arroz árabe con pollo al horno
Pon en práctica esta receta con toque peruano, lleno de sabor y textura
El arroz árabe con pollo al horno es un plato festivo que combina tradición y sabor en cada bocado. El pollo, macerado...
Tips para un buen arroz árabe
-Si te gusta que el arroz quede bien graneado en una olla común que no sea arrocera, o si tienes dificultades con la cocción del grano, un buen tip que puede ayudarte es cortar...
Hoy receta de papas rellenas peruanas
SOLO NECEISTAS CARNE MOLIDA, HARINA, ACEITUNAS, CEBOLLA Y PIMIENTA
Esta receta de papas rellenas peruanas es muy consumida por los peruanos y se ha vuelto popular en varios países de Latinoamérica, hay versiones colombianas y...
Tipos de papel aluminio para cocina
El papel aluminio se clasifica principalmente por su grosor (medido en micras) y su textura. factores que determinan su resistencia y el uso culinario adecuado.
-Estándar (10 a 12 micras): Ideal para uso doméstico ligero. Es...
Delicioso enrollado de carne al jamón
TOMA NOTA Y PREPÁRATE A DISFRUTAR DE SU SABOR JUNTO A TODA TU FAMILIA
La receta de rollo de carne relleno se elabora a partir de carne picada y los ingredientes que más te gusten....
Exquisito picante de pallares y habas
UN GUISO RICO EN PROTEÍNA VEGETAL, QUE SE CONVERTIRÁ EN UNO DE TUS PLATOS PREFERIDOS
El picante de pallares verdes es un potaje tradicional de la gastronomía peruana que combina la suavidad de los pallares...
Quesos frescos más usados en cocina
Los quesos frescos más utilizados en la cocina destacan por su versatilidad, textura suave y capacidad para realzar tanto preparaciones dulces como saladas. Sus usos varían desde el fundido en pizzas hasta ensaladas y...
Sabrosa lasaña de jamón y queso
RECETA FÁCIL Y RÁPIDA DE HACER QUE SERÁ LA DELICIA DE LOS PEQUEÑOS EN CASA
La lasaña de jamón y queso que comparto a continuación es un plato perfecto para servir a los niños cuando...
















