Fetuccini con tocino

Prepara esta riquísima y cremosa receta de fetuccini con tocino para impresionar a tus seres queridos.

4 PORCIONES

INGREDIENTES

• 1 CDA. ACEITE DE OLIVA
• 8 LÁMINAS DE TOCINO AHUMADO, PICADO
• 4 HUEVOS
• 50 G QUESO PARMESANO RALLADO
• 3/4 TZ. CREMA DE LECHE
• 1/2 KG. FETUCCINI PRECOCIDO
• SAL Y PIMIENTA

 

PREPARACIÓN

1. Caliente el aceite en una sartén a fuego medio y fría el tocino durante cinco minutos. Ponga el tocino frito en un bol y mezcle con los huevos, el queso parmesano y la crema de leche. Sazone con sal y pimienta.
2. Ponga los fideos en una sartén y mezcle con la preparación anterior. Caliente durante un minuto a fuego bajo. Sirva.