Ingredientes:
400 gramos de fideos codito
1 lata de atún en aceite
1 cucharada de apio picado
1 taza de leche evaporada
Sal y pimienta al gusto
50 gramos de queso parmesano
Preparación de Coditos a la piamontesa
Cocer los fideos al dente. Reservar. En una fuente verter los fideos, el atún desmenuzado, la leche, el queso parmesano, el apio y salpimentar. Remover. Introducir al horno precalentado a 180 grados por 25 minutos.