Los tarros de leche Bonlé estarían contaminados. De momento, Qali Warma otorga carne de pollo, bofe de res, pavita y cerdo, aunque no hay el stock necesario
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma ha identificado un posible caso de contaminación relacionado con aproximadamente 2 millones 400 mil envases de leche Bonlé, una marca producida por la empresa Gloria. En respuesta a esta situación, la entidad estatal ha emitido una orden para detener la distribución de este producto mientras se llevan a cabo investigaciones para esclarecer el asunto.
De acuerdo con información publicada en los medios el jueves 12 de octubre, el programa envió advertencias a diversas unidades territoriales que podrían verse afectadas por la «presencia de manchas o puntos negros en la base del contenido de la lata (que indican la presencia de materias extrañas) en el producto de leche evaporada, lo cual fue calificado como un defecto crítico, resultando en la suspensión de su liberación».
Además, los documentos señalan que no se utilizarán esos productos hasta que se obtenga el pronunciamiento de la Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) respecto a su estado.
Inicialmente, las regiones de Junín y Huánuco fueron las primeras en detectar esta problemática. Sin embargo, un informe posterior del jueves 19 de octubre, elaborado por la coordinadora del Componente Alimentario de Qali Warma, Julissa Jáuregui Valdivia, reveló que esta situación también se presentó en las regiones de Cusco, Ica, San Martín y Ayacucho. Posteriormente, se informó que Cajamarca, La Libertad, Ucayali y Amazonas se unieron a la lista de regiones afectadas.
Accionar en todas las regiones
La actuación de Qali Warma ha impedido que se distribuyan 100 mil bandejas de Bonlé. Según lo reportado, Alejandro Daly Arbulú, quien es el director del Comité de Alimentos de la Sociedad Nacional de Industrias (SNI), calculó que cada bandeja contenía 24 tarros, lo que suma un total de 2 millones 400 mil tarros afectados por esta situación.
Además, debido a la gravedad del incidente, el funcionario se dirigió a la directora ejecutiva de Qali Warma, Nancy Aucahuasi Dongo, a fin de resolver esta problemática: “Considerando la significancia de alimentos inmovilizados, así como la perecibilidad de los mismos, solicitamos tener una reunión urgente con el área correspondiente a fin de abordar esta problemática”.
La jefa de la Unidad de Organización de Prestaciones de Qali Warma confirmó que la medida tomada tenía un alcance a nivel nacional.
Gloria no tiene disponibilidad
Después de que los proveedores de Qali Warma se acercaron a Gloria para solicitar un reemplazo del producto, la empresa afirmó que no tenían disponibilidad para hacerlo.
“Como consecuencia de los acontecimientos derivados de las observaciones realizadas al producto leche evaporada entera Bonlé, aunado al hecho de que este lote estaba destinado a la atención de la última entrega del programa (Qali Warma), se ha generado un impacto negativo respecto al stock que mantiene mi representada (Gloria) sobre dicho producto. Esta situación restringe de manera significativa nuestra posibilidad de realizar el canje de productos en el corto plazo”, plantea Michel Villavicencio Navarrete, apoderado de Gloria, en una carta compartida por los medios.
En este momento, debido a la prohibición de utilizar otro producto lácteo como sustituto, el programa está reemplazando la leche con carne de pollo, bofe de res, pavo o pavita, y cerdo, aunque no se dispone del stock necesario para cubrir completamente esta demanda.
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