Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de sopa de tomates para que lo disfrutes en familia
INGREDIENTES
- 4 tazas de tomate
- 1 taza de agua o caldo
- 1 cucharadita de sal
- 4 dientes de ajo picados
- Pizca de pimienta
PREPARACIÓN
Calienta todos los ingredientes en una olla pequeña hasta que hierva y cuando alcance el punto máximo de ebullición baja el fuego. Deja que se cocine la sopa de tomate por 10 minutos (o hasta que se haya absorbido una parte del líquido), y licúa. Sirve cuando la mezcla esté suave y decora con albahaca fresca o seca.