Rica mazamorra y arroz con leche excelente negocio para esta temporada

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Mazamorra y arroz con leche
Mazamorra y arroz con leche

Ganas buen billete y no se gasta mucho

Cada país tiene ciertas comidas rápidas que tienen una alta demanda por parte de la población por ser parte de la tradición gastronómica o cultura de cada uno, por ejemplo en nuestro país un postre muy tradicional es la mazamorra morada y el arroz con leche, los cuales se suelen servir juntos en el mismo plato o por separado. Lo cierto que esta es una gran idea de negocio, debido al fuerte frío que padecemos actualmente pues a quién no le apetece algo calientito

La idea no es que yo produzca y salga a vender a la calle el plato elegido, aunque tampoco no hay nada de malo en ello y muchos así lo hacen ganando más dinero que un profesional de oficina.

La idea y oportunidad de negocios es producir el plato elegido, en este caso el arroz con leche y mazamorra morada, y distribuirlo a través de una red de vendedores ubicados estratégicamente con un uniforme diferenciado y con un carrito de ventas también diferenciado.

De esta forma los ingresos o dinero se multiplican y al mismo tiempo podemos dar trabajo a varias personas.

La inversión no es muy alta, diría que es mediana a pequeña y mayormente se destina a los carritos, uniforme e insumos. Lo principal en este caso es la calidad del producto y la ubicación de los carros de venta.

Párate a observar por espacio de media hora, o más si puedes, y calcula las ventas de solamente 1 carrito, verás que la micro comercialización o micro ventas tiene unos resultados increíbles que estoy seguro generan un ingreso varias veces superior a otros.

Arroz con leche

Esta dulce mezcla de arroz, leche y azúcar, con un toquecito de canela molida, es un postre delicioso que puede ser un aperitivo en cualquier ocasión y para cualquier edad.

Mazamorra morada

Es uno de los postres típicos por excelencia, la mazamorra morada es una mezcla del jugo de maíz morado con frutas, como piña y melocotón y un poquito de canela. Se trata de uno de los antojos más emblemáticos del Perú y con el boom de la gastronomía peruana, puede ser una interesante idea de negocio sin mucha inversión.

¿Qué necesitas?

  • Utensilios básicos como ollas, envases y cucharitas descartables, un cucharón etc.
  • Tener maíz morado. Será tu principal materia prima.
  • Azúcar.
  • Como adicional podrías conseguir fruta fresca como guindones y manzanas.

¿Cómo diferenciarte?

  • Los clientes estarán dispuestos a pagar más por un producto que tenga valor agregado: ponle frutas secas o frescas a tu mazamorra morada.
  • También podría ayudar ofrecer un envase diferente. Esto es opcional y de acuerdo a tus posibilidades.
  • Al igual que con otros productos, una presentación cómoda para tus consumidores puede darte un gran valor agregado.
  • También puedes optar por los famosos “combinados”: ofrece tu mazamorra junto con un poco de arroz con leche.
  • No olvides el trato amable a los clientes.

¿Qué más debes tener en cuenta?

  • Tu negocio tendría que estar cerca a lugares donde transita mucha gente. Los colegios y oficinas son una buena opción.
  • Los postres suelen venderse mejor durante la tarde y en la noche.

Precios

El precio de la mazamorra morada varía entre S/.1.50 y S/.5, según la presentación, cantidad y el lugar de venta.