Ingredientes
- ½ kg. Lentejitas S/. 2.50
- 1kg. arroz S/. 3.00
- 1 pescado bonito S/. 13.00
- 1/2 Cebolla roja picada en cuadritos S/. 0.50
- 1 cucharadita Ajo molido S/. 0.50
- 1 hoja Laurel
- 1 chorro Aceite vegetal
- Sal al gusto y orégano
Preparación de Lentejitas con pescado frito
En la olla se fríe la cebolla, luego el ajo molido después se agrega las lentejas las lentejas y hojas de laurel.
Aparte se frie el pescado fileteado previamente enharinado con harina de maíz
Se sirve con arroz.
Inversión S/. 19.50 aproximado.