Un estudio muestra que las PFAS, un compuesto asociado al cáncer, se encuentran en la mayoría de estos productos, siendo nocivas para nosotros y el ambiente.
La sustitución de pajitas de plástico por las de papel, consideradas biodegradables y una solución ambientalmente amigable, fue una medida tomada para reducir la contaminación plástica. Sin embargo, un estudio belga plantea que las pajitas de papel pueden no ser tan ecológicas como parecen debido a la presencia de sustancias nocivas y su impacto en la salud y el medio ambiente.
Esta revelación destaca la importancia de un enfoque integral y evaluaciones exhaustivas al considerar alternativas sostenibles, teniendo en cuenta tanto su impacto en la ecología como en la salud humana.
Un estudio reciente liderado por Thimo Groffen de la Universidad de Amberes ha revelado que las pajitas de papel, promocionadas como una alternativa ecológica a las de plástico, pueden contener sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS), compuestos químicos sintéticos asociados a problemas de salud como daños hepáticos, enfermedades tiroideas, obesidad, problemas de fertilidad y cáncer.
El análisis, realizado en 39 marcas de pajitas de papel que abastecen al mercado belga, encontró que 27 de estas marcas contenían algún tipo de PFA. Esto plantea preocupaciones sobre la seguridad y la efectividad de las alternativas aparentemente más sostenibles, enfatizando la importancia de evaluar a fondo los materiales y compuestos utilizados en productos de consumo cotidiano.
Aunque las cantidades son pequeñas, las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) presentes en pajitas de papel pueden acumularse con el tiempo en tejidos humanos y en el medio ambiente. Estos compuestos, que se utilizaron por sus propiedades antiadherentes en productos como el teflón, son altamente resistentes y pueden permanecer en el medio ambiente durante siglos. Dado que el cuerpo humano tarda hasta 15 años en eliminarlos, el equipo sugiere reconsiderar las alternativas a las pajitas de plástico y considerar opciones como pajitas de acero inoxidable para reducir la exposición a estos compuestos nocivos.
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