Barras de granola

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Barras de granola
Barras de granola

Ingredientes:

½ taza de pecanas picadas
1/3 taza de pasas picadas
10 almendras en trozos
1/3 taza de avena
1 cda de linaza entera
1 cda de coco rallado
1 cda de canela en polvo
1 cda de aceite de oliva
Miel al gusto

Preparación

Unir todos los ingredientes secos con el aceite de oliva y la miel en cantidad a gusto. Vaciar la mezcla a un molde refractario rectangular mediano y hornear a 180 ° durante 30 minutos. Desmoldar caliente, esperar que enfríe y cortar en barras rectangulares.