SI DESEAS TENER UN EXTERIOR BONITO, TE ENSEÑAMOS LAS INDICADAS
En realidad, todos los tipos de frutas y verduras son adecuados para el huerto o jardín urbano en el balcón, dependiendo de la ubicación. Sin embargo, como se trata de un cultivo a pequeña escala, hay que optar por plantas que crezcan especialmente bien en macetas y arriates.
Las zanahorias, por ejemplo, necesitan una maceta suficientemente profunda debido a sus raíces pivotantes, mientras que los tomates y los calabacines normalmente solo necesitan un diámetro de unos doce centímetros. Cada planta tiene sus propias necesidades y, por supuesto, hay que tenerlas en cuenta. La forma más fácil de hacerlo es combinar variedades de plantas que tengan necesidades similares de luz y agua. Y no dejes que el tamaño de tu balcón sea un obstáculo. Gracias a las jardineras de balcón, cualquier balcón, por pequeño que sea, es apto para la jardinería urbana en la ciudad. ¿Qué te parece un jardín de hierbas aromáticas que incluso puede funcionar verticalmente como una estantería de pared reutilizada?
El orégano, el romero y la menta son especialmente adecuados para ello. Por cierto; gracias a las deliciosas verduras de invierno, el huerto en el balcón puede utilizarse durante todo el año. Incluso puedes crear una protección por capas en forma de huerto vertical en el balcón.
Leer también [Así proteges a tus plantas del frío de este invierno]
VENTAJAS E INCONVENIENTES DE LOS HUERTOS COMUNITARIOS
Aunque lo que se planta y de qué forma debe decidirse democráticamente en un huerto comunitario, este lugar de encuentro también tiene enormes ventajas. Además, no siempre es fácil gestionar un huerto en solitario si se carece del tiempo necesario, del ocio o simplemente de los conocimientos previos. Además, se llega a conocer mejor a los semejantes o vecinos y a pasar tiempo en comunidad, lo que no es nada fácil, sobre todo en la ciudad. Además de frutas y verduras frescas en la ciudad y más verde para el clima de las zonas urbanas, los huertos comunitarios también crean interacción social.
Huerto comunitario.
La plantación en común y la posterior recolección hacen de los proyectos de huertos urbanos un nuevo espacio social e informal.
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE HUERTOS URBANOS Y AGRICULTURA URBANA?
El término «agricultura urbana» se utiliza a menudo junto al de huertos urbanos. Mientras que el primero significa básicamente cultivar tus propias frutas y verduras en la ciudad, ya sea en tu balcón o en un huerto comunitario público, la agricultura urbana se centra en el cultivo de plantas para toda la población. La diferencia se encuentra, por tanto, en la escala. Mientras que la agricultura urbana puede perseguir a veces objetivos comerciales, la horticultura urbana tiene como principal objetivo la autosuficiencia.
Verduras orgánicas.
Las ya casi icónicas cajas plegables, también se utilizan en el huerto para transportar semillas y cogollos de lechuga, flores y plantas marchitas.
Paisajismo en techos y azoteas verdes
Una tendencia en crecimiento
Techo verde:
Un techo verde es una capa de vegetación que crece en una azotea. La vegetación puede ser muy variada. Un tipo de techo verde consta de plantas de crecimiento bajo como sedum, suculentas y otras plantas resistentes y tolerantes a temperaturas altas y bajas, falta de agua, vientos fuertes, entre otros. Otro tipo de techo verde, más elaborado, consta de un jardín o parque en una azotea con una variada vegetación, árboles, y que a veces incluye animales y corrientes de agua. Existe un hotel en Montreal que tiene este último tipo de techo verde, el cual cubre 1.012 hectáreas y fue construido en 1967.
Paredes verdes: Las paredes verdes son capas de vegetación verticales que se encuentran en una pared exterior o interior de un edificio. Las paredes verdes son una buena opción si no se puede plantar en la azotea de un edificio. Requiere de enrejados o cables para anclar las plantas trepadoras a la pared verde y de tipo “subregadas” con una solución de fertilizante recirculada que fluye desde la parte superior de la pared hasta su parte inferior.
Invernadero en la azotea: El último tipo de producción agrícola urbana se produce en invernaderos que están construidos sobre techos planos de edificios industriales. Este tipo de construcción es costosa, pero negocios de alimentos como Whole Foods invirtieron en estos invernaderos para producir alimentos cultivados localmente para suministrar sus tiendas. Las ventajas son que los productos no necesitan ser transportados por grandes distancias, son producidos localmente y ayudan a que los negocios reduzcan sus impactos de carbono.
Leer también:
