Los compradores internacionales muestran interés en las frutas y verduras provenientes de Perú
La participación de Perú en la 15ª edición de la feria Fruit Attraction en Madrid, España, se espera que genere negocios por un valor de 120 millones de dólares. Esto beneficiará tanto a las empresas participantes como a toda la cadena exportadora, según el Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Juan Carlos Mathews.
El ministro destacó que la delegación peruana ha exhibido una amplia muestra de nuestros principales productos de agroexportación, en su mayoría frutas y verduras, que tienen perspectivas comerciales muy favorables.
Además, enfatizó que este tipo de eventos, como Fruit Attraction, se está volviendo cada vez más crucial para la comercialización de frutas y verduras frescas a nivel mundial, por lo que es esencial que el país esté representado de manera significativa en ellos.
En este contexto, resaltó que la feria de frutas y verduras que se lleva a cabo en IFEMA Madrid del 3 al 5 de octubre es la tercera más relevante a nivel mundial, después de la PMA en Estados Unidos y la Fruit Logistica en Alemania.
Mathews hizo hincapié en que, entre todos los sectores económicos, el que está experimentando un crecimiento y posicionamiento más rápido es la agroindustria de exportación, y específicamente, la relacionada con productos frescos como frutas y verduras.
Participantes
Explicó que en la feria Fruit Attraction se encuentran presentes pabellones de 137 naciones, con alrededor de 2,000 expositores. En el caso de Perú, participa con una delegación de más de 50 empresas, lo que representa una cifra significativa.
Mathews hizo hincapié en que detrás de cada una de las empresas exportadoras que están participando, hay una cadena exportadora en la que también están involucradas numerosas otras empresas, como las que suministran la materia prima o los insumos para el embalaje, entre otras.
Además, señaló que las perspectivas de negocios son muy positivas, lo que justifica el esfuerzo realizado para asegurar la presencia de Perú en esta feria. Además, agregó que considerando las estimaciones de ventas comprometidas, a mediano plazo podría generar un impacto económico considerable.
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Cadenas distribuidoras
Como parte de su viaje a España, Mathews ha mantenido encuentros con representantes de diferentes cadenas de distribución en España. Explicó que esta mañana se ha reunido con compradores interesados en adquirir palta y espárragos, quienes están familiarizados con la diversidad de la producción peruana.
En lo que respecta a los compradores de palta, destacaron el hecho de que, a pesar de que México es el principal productor mundial de esta fruta, Perú se ha convertido en el principal proveedor para el mercado europeo.
“Afirmaron que la calidad de nuestra palta es notable y destacada. Esa es una buena señal por el tema de tiempos y por la logística que asegura que nuestro producto llegue a los mercados de destino y al consumidor final en las mejores condiciones. Esa es una gran ventaja”, mencionó.
No obstante, señaló que en la cadena de producción de espárragos se han planteado algunas inquietudes relacionadas con los requisitos de tratamiento en el lugar de origen para prevenir la presencia de ciertas larvas.
En relación a este tema, mencionó que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) está tomando las precauciones necesarias. Se están evaluando los tratamientos sanitarios que están siendo requeridos para cumplir con ellos. De lo contrario, existe el riesgo de perder un mercado muy significativo que representa más de 80 millones de dólares.
