A fin de posicionarse en el mercado europeo, productores de cacao y chocolateros de diferentes regiones del país participaron en Chocoa 2021, una de las plataformas feriales más importantes del mundo cacaotero en Europa, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).
Este año, el evento fue presentado bajo el lema “Amsterdam Sustainable Conference”, a fin de enfatizar la importancia de la sostenibilidad y la práctica de un comercio justo y ambientalmente responsable.
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Hace seis años que el ente promotor participa junto al sector empresarial para conectar a compradores y consumidores con exportadores peruanos, ofertando y brindando información sobre la variedad de nuestro cacao fino.
“Este cacao nos posiciona en la industria mundial como uno de los principales países productores, cuya mayoría tiene una oferta orgánica y/o Fair Trade”, destacó.
Participantes
En esta oportunidad, la participación peruana estuvo integrada por 10 exportadores: Cooperativa Central Cacao Aroma de Tocache, La Cholita Fábrica de Chocolates, Cooperativa Agrobosque, Cooperativa Agraria Agroindustrial Qori Warmi, Cooperativa Agroindustrial Cacao Alto Huallaga, Cooperativa Agraria Cafetalera Pangoa Ltda,
También participaron Theobroma Inversiones (Cacaosuyo Chocolates), Ucayali River Cacao, Cooperativa Agroindustrial Asproc y la Asociación de Productores Kemito.
Estos representantes de Ucayali, San Martín y Cusco realizaron contactos comerciales con los 582 participantes en la feria.
