Con el objetivo de salvaguardar la salud de la población vulnerable, el Ministerio de Agricultura y Riegolas (Minagri) dispuso que las mujeres embarazadas, adultos mayores y niños no puedan ingresar a los mercados. Las autoridades regionales y locales deben coordinar con los responsables de mercados para cumplir medida.
Los lineamientos de salubridad establecen 20 obligaciones para las autoridades regionales y locales, las que deben trabajar con conjunto con los mercados. Por ejemplo, se debe permitir el ingreso solo quienes lleven mascarillas y marcar círculos para asegurar el distanciamiento entre los compradores.
Asimismo, se debe evitar el comercio ambulatorio alrededor de los centros de abastos e implementar lavamanos con dispensador de jabón y papel toalla dentro de los mercados. Al ingreso y salida de los mercados deberá existir personal que garantice el orden y control de los compradores.
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