Precio del pan podría incrementarse aún más

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Complicado escenario. El incremento del precio del dólar ha desencadenado la subida de muchos insumos, entre ellos el pan, alimento tradicional en el desayuno de miles de familias peruanas. En las panaderías del Centro de Lima, se pudo comprobar que el precio por unidad está S/ 0.30.

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Por ejemplo, en la panadería Huérfanos, ubicada en el cruce de los jirones Puno y Azángaro, el pan francés se vende a ese precio, pero hay otros tipos de pan que llegan a costar hasta S/ 0.70.

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César Matos, administrador del negocio, señaló que el costo de los insumos -como la harina- está elevado, debido al tipo de cambio del dólar. Según contó, hasta hace unas  compraba el costal de harina en 93 soles; pero ahora le piden hasta S/ 150.

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