“Maestros cevicheros” disputarán la “Cuchara de oro”, desde este 28 de junio en la Concha Acústica del Campo de Marte.
La Concha Acústica del Campo de Marte será el punto de encuentro de la fiesta más grande del ceviche en donde los principales chefs de diversas partes del Perú, demostrarán sus habilidades para preparar el plato bandera más importante como parte del Campeonato nacional denominado “Maestros Cevicheros”, en donde a lo largo de dos meses más de 100 participantes presentaron una variedad de este exquisito potaje y que ahora disputarán la ansiada “Cuchara de oro”
Cuatro días de sabor y buen momento familiar junto a los mejores exponentes de nuestro plato bandera
“El Festival del Ceviche” iniciará este 28 de junio y durará hasta el 1 de julio, habrá concursos, presentaciones artísticas, y por supuesto gran variedad de platos a base de pescado, siendo el principal representante nuestro delicioso ceviche peruano, en donde el destacado maestro cevichero Javier Vargas, del restaurante PISCIS, será uno de los principales expositores.
Leer también [Municipalidad de Ate alista primer matrimonio civil comunitario gratuito 2023]
Además, conoceremos a los famosos “Mini chef del Ceviche”, pequeños herederos del talento peruano que nos enseñarán sus secretos en la preparación de nuestro ceviche.
La presentación del evento se realizará en la Concha Acústica del Campo de Marte en donde el alcalde Jesús Gálvez Olivares y los principales exponentes presentarán la preparación de sus mejores platos además de dar a conocer los pormenores de este importante evento, lleno de gastronomía e identidad peruana.
Leer también [Trabajadores y usuarios del Instituto Nacional de Salud Mental se preparan ante una emergencia por sismo]
