En el Perú existen 28 microclimas y 84 zonas que favorecen la siembra
Un negocio que puede ser muy rentable y que cuenta con un mercado potencial tanto local como internacional, es la comercialización de flores. Los emprendedores deben saber que es una oportunidad poco explorada, pese a la gran diversidad y riqueza de climas que favorecen su cultivo. Según estadísticas de Promperú, en el Perú existen 28 microclimas y 84 zonas que favorecen la siembra.
Las flores suelen tener un gran significado para los seres humanos. Detrás de una flor puede haber un momento especial, una emoción, un sentimiento, una despedida, una bienvenida, etc. y como todo lo relacionado con las emociones, detrás de las flores también un negocio rentable y al alcance de todos los emprendedores.
La floricultura (disciplina orientada al cultivo de flores y plantas ornamentales en forma industrializada) representa una excelente oportunidad para emprender.
Si cuentas con los conocimientos necesarios sobre cultivo de flores y cuentas con los elementos para comenzar, entonces esta puede ser una muy buena opción de negocios dado que la demanda de flores se ha venido incrementando significativamente en los últimos años.
Las flores que cultives las puedes vender posteriormente a floristerias, empresas organizadoras de eventos, minoristas, etc. Es una negocio muy rentable y hay ciertas fechas especiales, como san valentín y el día de la madre, donde la venta de flores se incrementa dejando grandes ganancias para los floricultores.
TÉCNICAS PARA LA PRODUCCIÓN
La Ing. Agr. María Angélica Centurión, especialista en floricultura y plantas ornamentales, resaltó que «preparar la tierra para las semillas requiere tres paladas de arena gorda por media palada de humus de lombriz. Y para alivianar la tierra se podrá acompañar con hojas secas de monte, de esa manera se obtendrá un suelo suelto y disponible para la plantación.
«Las plantas siempre deberán estar bajo media sombra, para ello podrá utilizar una malla del 50%».
La fertilización
Existen tres elementos básicos para la fertilización: nitrógeno, fósforo y potasio. «Para la fertilización de las plantas con flores, como flor de dura, azalea, rosas, santarrita, será necesario mayor contenido de fósforo y potasio. Para las plantas como los helechos y hojas de vista es conveniente mayor cantidad de nitrógeno».
Los almácigos
La siembra de las semillas se puede realizar en semilleros o bandejas, nos dijo la Ing. Agr. Liz Otazú, del Centro Expo Flora.
«Lo primero cuando uno se quiere dedicar a la producción comercial de plantas es tener buenas semillas que den hermosas flores, por eso es aconsejable adquirirlas de empresas dedicadas al rubro, fíjese en la fecha de vencimiento también. Luego prepare la tierra en macetas, jardineras, envases de isopor, tarros de plástico o cajones de madera. Las bandejas de plástico son las mejores porque los plantines salen sanos y no se alteran al trasplantarlos».
La Ing. Agr. Otazú señaló que «sea el recipiente que sea, deben tener agujeros en el fondo para drenar el exceso de agua. Algunas semillas de estación que puede adquirir ahora son: amorcito, zinnias, tagetes, yerbera, botones, gloxinia, botón de oro, coralito, cosmos, lisianthus, petunias, cipresese y palmeras».
El riego
La Ing. Agr. Centurión dijo que las plantaciones requieren mucha agua. «Recuerde que solo por la noche los plantines estarán secos, para evitar enfermedades fungosas o bacteriales».
«En el verano será necesario el riego una vez por día, en la mañana. Para saber cómo se encuentra la tierra, solo será necesario introducir el dedo para darse cuenta si requiere o no agua».
Anímese a producir flores, como Zunilda Pavón, quien mantiene a su familia gracias a la tierra fértil. Puede obtener ganancias para toda su familia.
Poda
En algunos casos se hace un pinzamiento o despunte este proceso consiste en quitar la yema terminal de la planta con la finalidad de que la planta deje de crecer hacia arriba y las yemas laterales sean las que ramifiquen, pero hacia los lados. Se puede hacer un segundo pinzamiento en dichas yemas a los 35 a 50 días recuerda que cada despunte dará cuando menos 2 tallos más, así que con esto obtendrás mayor cantidad de plantas ya que la energía será totalmente utilizada por la planta para el desarrollo tallos que darán flores y no se desperdiciara en el crecimiento y ramificaciones del tallo principal.
El procedimiento es eliminar con tijeras de poda a partir del sexto nudo después de haber sembrado la parte apical esto se realizará de 1 a 2 cm dependiendo de la planta a la que se le vaya a realizar el proceso. Además se puede realizar un segundo pinzamiento a los 40 días sobre las ramificaciones que se produjeron a partir del primer despunte.
Es importante que las tijeras que utilices se encuentren desinfectadas previamente para evitar la incidencia de hongos o bacterias que puedan dañar a tus cultivos, hay quienes prefieren hacer el despunte con las uñas, pero el problema se empeoraría. Sin embargo puedes utilizar un preventivo para evitar en la manera de lo posible la aparición de hongos, bacterias o insectos.
Solución Nutritiva
Los riegos con solución nutritiva serán a partir de que se observen las primeras hojas verdaderas (el segundo par de hojas) o cuando tus plantas midan más de 8 cm de longitud.




