La emergencia sanitaria por el coronavirus obliga a los restaurantes a cumplir un horario establecido de atención a través de la modalidad de delivery, actualmente pueden trabajar de 4:00 a.m hasta las 11:00 p.m. Sin embargo, la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines, Blanca Chávez, considera que los negocios de comida tienen que abrir hasta las 12 de la noche.
La presidenta del gremio insistió que en los restaurantes formales no hay contagios de COVID-19, sino en las aglomeraciones. “Quieren que todos los part time que uno contrata los pongan en planilla, perdone hay eventos que solo se contrata por un día los empleados. Es vital que se abra hasta las 12 porque hay restaurantes que no funcionan mucho al mediodía pero sí la cena“, dijo.
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Por otro lado, se refirió al bloqueo de la vía Expresa por los trabajadores de casinos y tragamonedas, Blanca dijo que lo hicieron por iniciativa propia porque están desesperados y no tienen como alimentar a sus familias.
