“Qaliwarma daba carne de caballo a escolares”

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conservas Don Simón
conservas Don Simón

EX FUNCIONARIA DENUNCIÓ A ACTUAL VOCERO PRESIDENCIAL FREDDY HINOJOSA

Noemí Alvarado Llanos, testigo en el caso de presunta corrupción en Qaliwarma, denunció que la empresa Frigoinca habría estado entregando, desde 2021, al programa de asistencia alimentaria escolar conservas con carne de caballo, pero que eran etiquetadas como carne de res.

La ex trabajadora de la compañía que distribuye conservas Don Simón contó que traían carne de caballo desde un camal de Huancayo y mostró videos que fueron grabados en el 2018 por ella misma y que evidenciaría su imputación.  La mujer, quien fue empleada de confianza de Nilo Burga, dueño de Frigoinca, explicó que “algunos lotes” que se adjudicaban “eran solo de caballo, otros solo de res y otros una mezcla”.

En su testimonio, también reveló los resultados de un análisis de ADN cárnico realizado en mayo de 2019 sobre el producto que su exjefe vendía, con el fin de verificar la autenticidad de la carne. Según el documento, el resultado indicó que la muestra «contiene carne de caballo en su constitución«.

 

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Los productos defectuosos llegaban a colegios de las regiones La Libertad, Áncash, Cajamarca, Huánuco, San Martín, Amazonas y Lambayeque.

Alvarado Llanos quien teme por su vida, acusó a Víctor Salazar, quien fue funcionario del programa Qali Warma hasta diciembre de 2022, y a Freddy Hinojosa Angulo, actual vocero de la Presidencia de la República, de ser cómplices en este presunto caso de corrupción, otorgando favores a la empresa Frigoinca.