Los envíos de alimentos peruanos a Corea del Sur en los dos primeros meses del año sumaron 74 millones 3,000 dólares, reflejando un crecimiento de 42.7% en comparación al mismo lapso de tiempo del 2021 (51 millones 834,000 dólares), representando más del 90% del total de exportaciones no tradicionales a ese destino, reportó la Asociación de Exportadores (Adex).
La agroindustria (37 millones 412,000 dólares) presentó una variación positiva de 26.3%, destacando productos como uvas frescas (15 millones 150,000 dólares) y mangos frescos o secos (12 millones 504,000 dólares). Otros fueron mangos sin cocer o cocidos en agua, frijoles, bananas, jengibre, fresas, entre otros.
Por su parte, la pesca para consumo humano directo (36 millones 591,000 dólares) se incrementó en 64.5%, gracias a sus despachos de langostinos enteros congelados (15 millones 903,000 dólares), pota preparada o en conserva (9 millones 252,000 dólares) y pota congelada (5 millones 878,000 dólares). Además de hígados, huevas y lechas; colas de langostinos, sucedáneos de caviar, entre otros.
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Para potenciar los envíos de estos productos al mundo, Adex realizará la Expoalimentaria 2022, la feria de alimentos y bebidas más importante de la región, a llevarse a cabo del 21 al 23 de septiembre en el Centro de Convenciones Jockey Club.
