En el marco de la celebración del trigésimo octavo aniversario de Huaycán, la Municipalidad de Ate organizo “La décima segunda edición del Festival de Cuy” en el frontis de la Agencia Municipal; así mismo se contó con 25 artesanos y especialistas en gastronomía que ofrecieron diversos potajes como Cuy a la Pachamanca, Crispi, Caja China, Picante, Sopa, Charapa y Cuy Borracho.
ANUNCIA ALCALDE EDDE CUÉLLAR
Los asistentes apreciaron actividades como cuy fashion, la boda del cuy, en donde el alcalde Edde Cuellar casó simbólicamente a estos graciosos animalitos como tradición distrital, en homenaje a este gran acontecimiento; así mismo se realizara la premiación de los mejores platos exhibidos.
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Este evento cultural se viene realizando por 12 años consecutivos y se ha convertido en una tradición dentro de la programación de actividades de aniversario de Huaycan. El objetivo de esta actividad es promover el consumo de los alimentos nutritivos y oriundos de nuestro país. Asimismo, generar espacios de exhibición y ventas en beneficio de los microempresarios del distrito.
