Frejoles escabechados
Aprende a preparar los frejoles escabechados. El escabeche es tradicionalmente preparado con pescado, por lo que esta versión es una variante
Ingredientes:
½ kg de frijol canario
Sal
¼ taza de aceite de oliva
½ kg...
Fideos con espárragos
Fideos con espárragos es una auténtica maravilla , toma nota de cómo prepararla paso a paso.
INGREDIENTES
1 cda. aceite
4 cda. queso parmesano rallado
1 cda. mantequilla
sal y pimienta
1/4 cdta. nuez moscada...
Coliflor con aceitunas
Prepare esta receta de Coliflor con aceitunas, muy rápida de hacer y nutritiva para disfrutar en familia
INGREDIENTES
1 coliflor
5 aceitunas negras
1 cda. perejil molido
1 cda. vinagre rojo
4 granos de pimienta...
Arroz tapado con atún
Te traemos esta receta de Arroz tapado con atún, fácil de hacer y muy nutritiva
INGREDIENTES
1/2 tz. aceite
1 tz. aderezo base
2 cda. ají amarillo molido
1 cda. ají panca molido
1 tz....
Pollo con verduras
Prepara esta receta de Pollo con verduras es deliciosa y perfecta para compartir con la familia y amigos en cualquier ocasión.
INGREDIENTES
2 pechugas de pollo medianas
1 taza de pimiento
½ cebolla
1 zapallito...
Seco de pollo
El seco de pollo es un plato típico de la gastronomía peruana.
Ingredientes
4 presas de pollo
2 zanahorias cortadas en rodajas
1 cebolla picada
100 gr de arverjas
2 dientes de ajo picados
1/2 vaso...
Sopa a la criolla
La sopa a la criolla es muy conocida en Lima, es una sopa casera y familiar. Puede consumirse con crutones.
INGREDIENTES
2 cda. aceite
400 g bistec picado
1/2 tz. cebolla picada
2 tz. tomates...
Fetuccini con tocino
Prepara esta riquísima y cremosa receta de fetuccini con tocino para impresionar a tus seres queridos.
4 PORCIONES
INGREDIENTES
1 CDA. ACEITE DE OLIVA
8 LÁMINAS DE TOCINO AHUMADO, PICADO
4 HUEVOS
50 G QUESO PARMESANO RALLADO
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Chiripimco
El chirimpico es un guiso hecho de vísceras de cabrito, típico de la región de Lambayeque, anímese a prepararla
Ingredientes
1 kilo de mondongo o menudencias de cabrito
½ kilo de zapallo loche cortado en...
Cebiche de lentejas
Prepare esta receta de Cebiche de lentejas y disfrútela en familia.
Ingredientes
(4 personas)
300 gr de lentejas
200 gr de cebolla morada
100 gr de pimentón verde
100 gr pimentón rojo
3 limones verdes
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