Hombre fumando

Coronavirus afecta más a los hombres que a las mujeres

Desde el comienzo de la pandemia los primeros estudios médicos indicaban una tendencia que luego las estadísticas terminarían confirmando: el coronavirus infecta a todos por igual, pero la enfermedad que genera, COVID-19, afecta más...
Sopa campesina

Sopa campesina

La sopa campesina es una receta creada por los agricultores y trabajadores del campo con alimentos que tenían a mano y de bajo costo INGREDIENTES 2 cda. aceite 1/2 tz. papa amarilla en cubos 1...
Choros al tomate

Choros al tomate

A continuación la receta de Choros al tomate, para disfrutar en familia. INGREDIENTES 1 1/2 kg. choros 1/2 tz. vino blanco o de manzana 6 tomates sin piel ni pepas, picados 2 dientes de ajo...
Sopita de huevos

Sopita de huevos

Aprende a preparar Sopa de fideos con huevo con esta rica y fácil receta.   6 PORCIONES INGREDIENTES 1 cda. aceite 1 tz cebolla picada 1 cda. ají panca molido 2 cda. pasta de tomate 1 cda. orégano seco 2 l...
Mujer emprendedora

Cómo ser una mujer empoderada en Perú

El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), publicó un documento internacional que brinda orientaciones para su uso en programas e iniciativas para apoyar al empoderamiento económico de las mujeres en el Perú. Así lo informa...
Langostinos con arroz a la tailandesa

Langostinos con arroz a la tailandesa

Para salir de lo común, anímese a preparar estos Langostinos con arroz a la tailandesa, y disfrutarla en casa. 6 PORCIONES INGREDIENTES 400 g langostinos medianos 2 cda. ceite 1 cebolla picada 1 cda. ajo picado 1...
Navidad

Ideas para aumentar ventas de tu negocio en Navidad

Nos acercamos a la época del año, Navidad, con mayores oportunidades para llegar a nuestros clientes y ofrecer nuestros productos. En este sentido, el equipo de mercadeo de Alegra comparte unas ideas que puedes...
Panquitas de choclo

Panquitas de choclo

Mira esta deliciosa receta de Panquitas de choclo, muy fácil de hacer. 4 PORCIONES INGREDIENTES 3 rocotos verdes en tiras, sin pepas ½ cebolla roja en tiras gruesas 2 dientes de ajo picados 6 galletas de soda 1/2 cdta....
Emprendedor

Emprendedor: Cómo aprovechar al máximo las oportunidades

A nivel mundial, siete de cada diez ciudadanos tienen las características consideradas importantes para emprender; según indica el estudio “Entrepreneurialism in the Time of the Pandemic” realizado este año por Ipsos. Este es un...
Adobo

Adobo

Este riquísimo Adobo de Chancho es uno de los más populares de la comida Arequipeña. En la Ciudad Blanca se suele disfrutar los días domingo. INGREDIENTES 3 cda. aceite 3 dientes de ajo picado 2 ajíes...

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