Ingredientes:
2 onzas de pisco
1 onza de crema de cacao
1 onza de leche evaporada
2 onzas de jarabe de granadina
4 cubos de hielo
1 rodaja de carambola
1 cereza
Preparación de Coctel perricholi
Agregar la crema de cacao, la leche evaporada, el jarabe de granadina y el hielo en la licuadora. Batir hasta integrar todos los ingredientes. Agregar las 2 onzas de pisco y licuar unos segundos. Servir en un vaso largo o una copa. Decorar la copa con la rodaja de carambola y la cereza.