Queso helado
Ingredientes:
2 tazas de leche evaporada
2 1/2 tazas de leche fresca
1 taza de crema de leche
2 de leche condensada
1 taza de coco rallado tostado
3 ramas de canela
2 clavos de olor
4 yemas
1 cucharadita de esencia de...
Cachitos rellenos
Para el lonche se puede preparar estos deliciosos Cachitos rellenos y disfrutarlos con la familia
INGREDIENTES
12 panes tipo cachitos
2 cdas. de mantequilla
1 cda. de cebolla picada
4 huevos batidos
100 g de...
Kam lu wantan
El kam lu wantan es un plato chino que se ha popularizado en Perú, sigue esta receta y disfrútalo en familia.
Ingredientes:
250 gramos de cha siu (cerdo asado chino) en trozos
200 gramos de pechuga...
Raspadilla
La raspadilla es uno de los productos de mayor consumo en el verano, con esta receta podrás prepararla en casa
Ingredientes:
Hielo rallado
Jarabe de fresas frutado (rinde 1 litro)
3/4 kg de azúcar granulada
1/2...
Hueveras de pescado fritas
Ingredientes:
2 hueveras de pescado (grandes)
1/2 taza de harina de maíz
1/4 taza de harina
Sal y pimienta
Aceite
Preparación de Hueveras de pescado fritas
Salpimentar las hueveras. Reservar. Mezclar la harina y las harina de maíz, salpimentar. Enharinar las...
Patarashca
La Patarashca es un plato tradicional, propio de la región amazónica, es conocido por su nombre quechua, cuyo significado es "doblar, pegar o envolver"
Ingredientes
4 pescados medianos enteros
4 dientes de ajo molido
3...
Cremolada de maracuyá
Como preparar cremolada de maracuyá en casa
Ingredientes:
300 gramos de maracuyá
650 mililitros de agua
200 gramos de azúcar
Preparación:
En una licuadora, echa todos los ingredientes. Mézclalo hasta que sea homogéneo y cuélalo. Viértelo en un...
Helado de lúcuma
Como preparar el Helado de lúcuma en casa
Ingredientes:
Pulpa de 1 kilo de lúcuma
1 tarro de leche condensada
1 tarro de leche evaporada
Preparación:
Licúa la pulpa de 1 kilo de lúcuma con 1 tarro de...
Arroz colorado
Prepara esta receta de Arroz colorado para el almuerzo y disfrutala en familia
INGREDIENTES
2 CDAS. MANTEQUILLA
1 CDA. ACEITE
1 TZ. CEBOLLA EN TIRAS
3 CDAS. AJÍ AMARILLO MOLIDO
1 PIMIENTO EN TIRAS
1...