Queso helado

Queso helado

Ingredientes: 2 tazas de leche evaporada 2 1/2 tazas de leche fresca 1 taza de crema de leche 2 de leche condensada 1 taza de coco rallado tostado 3 ramas de canela 2 clavos de olor 4 yemas 1 cucharadita de esencia de...
Cachitos rellenos

Cachitos rellenos

Para el lonche se puede preparar estos deliciosos Cachitos rellenos y disfrutarlos con la familia INGREDIENTES 12 panes tipo cachitos 2 cdas. de mantequilla 1 cda. de cebolla picada 4 huevos batidos 100 g de...
Kam lu wantan

Kam lu wantan

El kam lu wantan es un plato chino que se ha popularizado en Perú, sigue esta receta y disfrútalo en familia. Ingredientes: 250 gramos de cha siu (cerdo asado chino) en trozos 200 gramos de pechuga...
Raspadilla

Raspadilla

La raspadilla es uno de los productos de mayor consumo en el verano, con esta receta podrás prepararla en casa Ingredientes: Hielo rallado Jarabe de fresas frutado (rinde 1 litro) 3/4 kg de azúcar granulada 1/2...
Picarones

Picarones

Los picarones son dulces fritos en forma de anillo hechos con masa de harina de trigo mezclada con zapallo, aquí la receta Ingredientes para picarones: 4½ tazas de harina ½ kg de camote 200 g de...
Hueveras de pescado fritas

Hueveras de pescado fritas

Ingredientes: 2 hueveras de pescado (grandes) 1/2 taza de harina de maíz 1/4 taza de harina Sal y pimienta Aceite Preparación de Hueveras de pescado fritas Salpimentar las hueveras. Reservar. Mezclar la harina y las harina de maíz, salpimentar. Enharinar las...
Patarashca

Patarashca

La Patarashca es un plato tradicional, propio de la región amazónica, es conocido por su nombre quechua, cuyo significado es "doblar, pegar o envolver" Ingredientes 4 pescados medianos enteros 4 dientes de ajo molido 3...
Cremolada de maracuyá

Cremolada de maracuyá

Como preparar cremolada de maracuyá en casa Ingredientes: 300 gramos de maracuyá 650 mililitros de agua 200 gramos de azúcar Preparación: En una licuadora, echa todos los ingredientes. Mézclalo hasta que sea homogéneo y cuélalo. Viértelo en un...
helado de lúcuma

Helado de lúcuma

Como preparar el Helado de lúcuma en casa Ingredientes: Pulpa de 1 kilo de lúcuma 1 tarro de leche condensada 1 tarro de leche evaporada Preparación: Licúa la pulpa de 1 kilo de lúcuma con 1 tarro de...
Arroz colorado

Arroz colorado

Prepara esta receta de Arroz colorado para el almuerzo y disfrutala en familia INGREDIENTES 2 CDAS. MANTEQUILLA 1 CDA. ACEITE 1 TZ. CEBOLLA EN TIRAS 3 CDAS. AJÍ AMARILLO MOLIDO 1 PIMIENTO EN TIRAS 1...

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