Huevos de pascua de chocolate

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Huevos de pascua de chocolate
Huevos de pascua de chocolate

Ingredientes

1 tableta de chocolate

Preparación

Deshaz la pastilla de chocolate al baño maría. Para ello, una vez disuelto enfría el chocolate añadiéndole ralladura de chocolate. Coge el molde en forma de huevo y píntalo. Aplica más chocolate en los bordes, ya que necesita más consistencia. Deja que se seque el chocolate durante 20 minutos para que cuaje y cuando esté bien sólido dale otra capa con el pincel.
Procura que los bordes del molde estén bien llenos. Es importante, ya que después debes pegar ambos lados. Reserva los moldes durante 30 minutos más para que se enfríe. Pinta el borde de nuevo, con chocolate a 27 grados con un pincel más pequeño. Junta ambas partes y deja enfriar de nuevo.